Na ryby a víno do Prachatic

Víte, které víno se nejvíce hodí k rybí pečínce? Pokud si nejste zcela jisti a rádi byste si rozšířili kulinářské obzory, nenechte si ujít vinařsko-gastronomickou přehlídku, která třetí víkend v září provoní historické centrum Prachatic.  

Přehlídka, jež se neobejde bez libé vůně rybích specialit a zurčení dobrého moku, začně v pátek 19. září a skončí o den později. 

„Festival se již tradičně uskuteční v radničním sále Staré radnice v Prachaticích, radničních sklepech a arkádách. Po oba dny bude tuto akci moderovat a zároveň vařit Petr Stupka, Mistr kuchař a moderátor - známá tvář z televizního pořadu Prima vařečka. Na arkádách bude mít k dispozici kuchařské studio, kde bude předvádět své kuchařské čarování," upřesňuje ředitel přehlídky Michal Kočan.  

Organizátoři přehlídky připravili také doprovodný program v podobě semináře na téma „Zdravý životní styl a moderní gastronomie". Seminář se uskuteční v Městském divadle v Prachaticích ve čtvrtek 18. září od 15 do 19 hodin. Pro zájemce jsou připraveny ukázky přípravy mořských ryb a plodů, přípravy sushi a další zajímavosti. 

Návštěvníci z řad veřejnosti si přijdou na své v pátek 19. září od 16 do 22 hodin, kdy bude probíhat degustace ryb, rybích produktů a vín. V sobotu pak od 11 do 22 hodin.  

Vstupné, které zahrnuje degustační sklenku s potiskem a katalog přehlídky, vyjde na 130 korun. Degustace rybích pokrmů a vín bude zajišťována formou degustačních bločků. Cena jednoho bločku činí 5 korun.

Akce se koná ve spolupráci s Městem Prachatice - generálním partnerem, Ministerstvem zemědělství ČR, Vinařským fondem ČR,  Potravinářskou a Agrární komorou a tuzemskými vinaři a rybáři.  

Další podrobnosti naleznete ZDE .

Foto: Profimedia