Perfektně zachovalý fruit cake neboli biskupský chlebíček vyrobený již zaniklou firmou Huntley & Palmers byl nedávno nalezen ve staré opuštěné chatrči v Antarktidě. Jeho stáří se odhaduje na 106 let, nejspíš patřil členům expedice Terra Nova.
Ovocný dezert byl nalezen novozélandskými vědci v perfektním stavu, byl zabalen do papíru a uchován v plechové krabičce. Chlebíček spolu s dalšími téměř 1500 artefakty v Antarktidě objevili členové sdružení Antartic Heritage Trust ve dvou opuštěných chýších na mysu Adare.
Chlebíček nebyl jedinou potravinou, která byla v chatrčích objevena - vypadal ale ze všech nejlépe. Našlo se zde také zkažené maso, ryby, sardinky, džemy, ale i nářadí a oděvy. Chaty, ve kterých byly věci nalezeny, postavila norská expedice polárníka Carstena Borchgevinka v roce 1899. Později je v roce 1911 využívala "nešťastná" britská expedice Terra Nova. Proto se předpokládá, že dezert patřil jednomu ze členů. Jakmile budou chýše zrekonstruovány, nalezené artefakty budou vráceny zpět na své místo.
Nešťastná Terra Nova
Cílem expedice Terra Nova bylo jako první dosáhnout jižního pólu. Když tam však pětičlenná skupina pod vedením zkušeného Roberta Falcona Scotta 17. ledna roku 1912 dorazila, čekal na ně vzkaz od norské expedice Roalda Amundsena, která je o 33 dní předběhla, a získala tak prvenství. Během návratu na základnu všech pět "Scottových mužů" zemřelo - o jejich osudu se svět dozvěděl až o osm měsíců později, kdy byla nalezena těla spolu s dochovanými fotografiemi a deníkem. Na jižním pólu dodnes stojí polární stanice pojmenovaná po Amundsenovi i Scottovi.
