Šampionem Národní soutěže vín velkopavlovické vinařské podoblasti se stal Sauvignon, pozdní sběr z Vinařství Proqin z Velkých Němčic.
"Vítězný sauvignon má intenzivní zelenožlutou barvu. Ve vůni a chuti se snoubí intenzivní tropické aroma po kiwi, drobném ovoci jako angrešt a v pozadí je charakter vína podbarven mučenkovými tóny. Víno je expresivní s příjemnou kyselinkou, která povzbuzuje k dalšímu pití," řekl Marek Babisz, hlavní someliér Národního vinařského centra a vedoucí odborných komisí.
Pro veřejnost bude ale nejdůležitějším dnem sobota 9. června, kdy se od 13. hodiny představí všechna hodnocená vína na výstavě ve velkopavlovické sokolovně. Kromě šampiona tak bude moct veřejnost ochutnat i vítěze ostatních kategorií - například mezi sladkými víny zvítězilo Chardonnay - slámové víno 2009 z vinařství Oldřich Drápal z Brna.
|
Šampion a vítězové kategorií: |
|
Kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá Šampion a vítěz kategorie: Sauvignon - pozdní sběr 2011 z Vinařství Proqin z Velkých Němčic
Kategorie B - bílá polosladká Vítěz kategorie: Sauvignon - výběr z hroznů 2011 z Vinařství U Kapličky ze Zaječí
Kategorie C - sladká vína Vítěz kategorie: Chardonay - slámové víno 2009 z Vinařství Oldřich Drápal z Brna
Kategorie D - růžová vína Vítěz kategorie: Cabernet Moravia - ROSÉ - pozdní sběr 2011 z Vinařství Josef Dufek ze Svatobořic-Mistřína
Kategorie E - červená vína Vítěz kategorie: Frankovka, pozdní sběr 2011 z Vinařství Kubík z Velkých Bílovic
Kategorie F - sekty s. o. Vítěz kategorie: Louis Girardot brut - jakostní šumivé víno s. o. 2008 společnosti Bohemia Sekt ze Starého Plzence |
