Dobrá rada
Křeče, stres, nadváha? Za potíže možná může nedostatek hořčíku
18.12.2015 12:00
Zimní plískanice nepůsobí dobře na nikoho z nás. Vaši únavu, špatnou náladu a další potíže ale nemusí způsobovat jen sychravé počasí a nedostatek sluníčka, ale i nedostatek hořčíku. Tento minerál, který má v našem těle nepřeberné množství úkolů, je pro jeho správné fungování naprosto nepostradatelný. Přitom jeho nedostatkem trpí dle studie Centra pro výzkum a vývoj Lékařské fakulty Univerzity Karlovy a Fakultní Nemocnice v Hradci Králové každý třetí Čech.
Bez hořčíku není energie
Hořčík neboli magnesium je nepostradatelným prvkem pro získávání energie a všechny reakce, které s přeměnami energie v těle souvisí. Ať už je to fungování svalů, přenos nervových vzruchů, nebo třeba reakce důležité pro ochranu těla před toxickými projevy zevního prostředí - na tom všem má hořčík svůj lví podíl. V jídle ho však přijímáme čím dál tím méně. Je to kvůli skladbě našeho jídelníčku, který často sestává především z příliš tučných a sladkých potravin a naopak postrádá ovoce a zeleninu, a také proto, že množství hořčíku v potravě se snižuje. Například banány dnes obsahují o čtvrtinu magnesia méně než před dvaceti lety, množství tohoto minerálu v brokolici kleslo dokonce o 55%! Podíl na tom mají především nešetrné postupy při pěstování plodin a průmyslové zpracování potravy. Nepřítelem hořčíku je také alkohol, káva nebo třeba antikoncepce.
Nedostatek hořčíku a jak to poznat
Nejčastějším a také nejsnáze rozpoznatelným příznakem, že právě vy trpíte nedostatkem hořčíku, jsou svalové křeče. Právě magnesium působí na svaly relaxačně.
Dalším z průvodních jevů nedostatku hořčíku jsou nespavost, únava a zhoršená funkce centrálního nervového systému. Právě v mozku, který je metabolicky jedním z nejaktivnějších orgánů v těle, je koncentrace hořčíku velmi vysoká. Dostatečný přísun hořčíku pomáhá organismu předcházet únavě, vyčerpání a stresu.
Zajímavé je, že hořčík má moc zmírnit i následky prohýřené noci. Alkohol několikanásobně zvyšuje potřebu hořčíku a dalších minerálů v organismu. Právě proto je ideální v průběhu požívání alkoholických nápojů i po probdělé noci hydratovat tělo minerálkou.
Kde hořčík hledat?
Hořčík je ideální přijímat - stejně jako ostatní vitaminy, minerály a další tělu prospěšné látky - v přirozené formě, tedy ze stravy a vody.
Ve stravě je hořčík hojně zastoupen například v zelené listové zelenině, celozrnných výrobcích, luštěninách a oříšcích. Dobrou zprávou je, že se vyskytuje i v tmavé čokoládě. Lépe než z potravy se však hořčík vstřebává z vody, kde je přítomen ve formě iontů a má proto vyšší biodostupnost.
Ideálním zdrojem hořčíku je především minerální voda, která hořčík obsahuje v dobře dostupné formě a příjem magnesia si lze velmi snadno kontrolovat na základě údajů z etiket. Vhodné jsou minerální vody s vyšším obsahem magnesia a nízkým obsahem sodíku.
Právě minerálka s vyšším obsahem hořčíku je ideální například při sportu - můžete díky ní tento prvek doplňovat průběžně a navíc také svaly průběžně hydratovat. Protože jsou svaly tvořeny vodou ze 70 procent, je jejich hydratace velmi důležitá. Svaly potřebují pro správnou funkčnost také dostatek kyslíku a živin, které jsou do nich přiváděny krví. I ta je z převážné většiny tvořena vodou a také proto je dostatečný pitný režim tak potřebný.
Minerálka je ideálním spojencem pro kvalitní pitný režim, i pokud nesportujete. Obzvlášť na podzim a v zimě, kdy nemáme možnost sehnat dostatek kvalitní čerstvé zeleniny a ovoce, je příjem minerálů z potravy značně omezený. Proto bychom měli hledat alternativní zdroje. Chceme-li vsadit na přirozenou cestu, je minerální voda skvělým a jednoduchým řešením.
Hořčíkový test |
Nedostatkem hořčíku pravděpodobně trpíte, pokud: |
|
|
|
|
|
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.