Šéfkuchař české smetánky

30. 12. 2017 06:16
Jovo Savič.
Jovo Savič.

Jovo Savič.Jeho podnik ve Slovanském domě patří mezi místa vyhledávaná gastronomickými nadšenci i vlivnou VIP klientelou. Vařil pro miliardáře George Sorose, bývalý prezident Václav Klaus miluje jeho rybí pokrmy. "Byli jsme první, kdo začal v Praze po revoluci vařit chobotnici," vypráví Jovo Savič, šéfkuchař a majitel restaurací Kogo.

Autor: Lukáš Seidl, Filip NachtmannFoto: Radek Cihla

Další čtení

Bankovní identitu využívalo v 1. pololetí 5,3 milionu Čechů, o 200 000 víc než loni

Ekonomika
27. 7. 2026
ilustrační foto, kombucha

Český výrobce ciderů a kombuchy Prager's loni zdvojnásobil obrat na 73 milionů Kč

Ekonomika
27. 7. 2026

Zemědělci sklízí rychleji než loni, obilnin posekali polovinu, řepky dvě třetiny

Ekonomika
27. 7. 2026

Naše nejnovější vydání

TÝDENInstinktSedmičkaINTERVIEWTV BARRANDOVPŘEDPLATNÉ