Rozhovor s šéfkuchařem
Kvasnička: Češi jsou konzervativní, ale žabí stehýnka a šneky milují
26.02.2018 17:00 Rozhovor
"Vždy dodržuji francouzskou kuchyni, nebo z ní minimálně vycházím," řekl v rozhovoru pro TÝDEN.CZ šéfkuchař pražské brasserie La Gare Jan Kvasnička. Rovněž uvedl, že zájem o tradiční francouzské pokrmy jako jsou žabí stehýnka a šneky v Česku roste.
Vložte nový příspěvek
Pro přidání vlastního názoru musíte být přihlášen.
Nejdiskutovanější názory