Jsme to, co jíme
Dvacet elitních kuchařů zvolilo blafy české kuchyně
10.06.2012 16:30 Původní zpráva
"Když nevíš, co dál, posyp jídlo sýrem." Proč by si kuchaři s michelinskou hvězdou nikdy nedali katův šleh? Porota dvaceti špičkových českých kuchařů sestavila žebříček deseti největších blafů, kterým byste se měli v tuzemských hospodách a restauracích obloukem vyhnout.
* Na kterém místě skončil smažený sýr s hranolky?
* Proč začali někteří kuchaři před hosty schovávat kečup?
* Proč Italové nepoznávají naše boloňské špagety ani rizoto?
* Kolik restaurací v Praze by se mělo zrušit?
* V čem Zdeněk Pohlreich nepřehání?
* Jaké jsou největší hříchy a švindly v restauracích?
Odpovědi na tyto otázky se dozvíte v aktuálním vydání časopisu TÝDEN, které vychází v pondělí 11. června 2012.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.