Kontrola v obchodě
Nakyslé párky s mikroorganismy. Albert prodával "nejedlé" jídlo
27.04.2012 20:10
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zjistili v posledních čtrnácti dnech pochybení v 25 prodejnách. Objevili i zkažené balené párky.
"Mezi nejzávažnější prohřešky patřil prodej potravin nevhodných k lidské spotřebě," sdělil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Jako další vážné prohřešky uvedl prodlužování data použitelnosti potravin a klamavé označení výrobků. Inspektoři odhalili problémy téměř u čtyř stovek druhů potravin. Většinou šlo o masné výrobky a uzeniny.
Zvlášť závažné pochybení zjistili inspektoři v prodejně Albert v Pardubicích. Týkalo se výrobku Junior párečky. "Potravina byla hodnocena jako nevhodná k lidské spotřebě z důvodu kažení, neboť obal potraviny byl nafouklý, po otevření byl na povrchu patrný bílý šlem a drobné bílé kolonie mikroorganismů a byla zjištěna netypická nakyslá vůně," uvádí zpráva inspektorů.
Další vážný nedostatek se týkal 1250 vajec v českobudějovické prodejně Jednota. Vejce byla nabízena jako čerstvá, ale podle inspektorů na nich byla okem viditelná plíseň zelené a černé barvy.
Nelichotivé hodnocení se týká i drobných prodejců. Nejčastěji zákazníky klamali v souvislosti s minimálním datem spotřeby. Podle inspektorů je přepisovali nebo strhávali etikety.
Diskuse
Diskuze u článků starších půl roku z důvodu neaktuálnosti již nezobrazujeme. Vaše redakce.