Korková zátka
Šroubovací uzávěr na lahvi vína neznačí nižší kvalitu

Přestože řada vín vyrobených na Moravě a Česku by mohla klidně putovat k zákazníkům uzavřená v lahvích se šroubovacím uzávěrem, stále je přes 80 procent naplněných lahví uzavíráno... více

Bohemia Sekt chce rozšířit plochy vinic na 620 hektarů.

Pěstování révy
Bohemia Sekt chce rozšířit plochy vinic na 620 hektarů

Do roku 2020 chce skupina Bohemia Sekt rozšířit vlastní plochy vinic na 620 hektarů. Příští rok by mělo být vysázeno asi 20 hektarů. Nyní má značka 540 hektarů... více

Vítězné víno Rulandské bílé ze Zámeckého vinařství Bzenec.

Národní soutěž
Letošním šampionem Salonu vín je Rulandské bílé z Bzence

Šampionem Salonu vín - národní soutěže vín zvolila výběrová komise Rulandské bílé, Collection 1508, pozdní sběr, ročník 2017 ze Zámeckého vinařství Bzenec,... více

Ledové víno se může sklízet, až když je venku teplota minus sedm stupňů.

Správná teplota
Pálavští vinaři sklidili hrozny na ledové víno

Pod minus sedm stupňů Celsia klesla v noci na čtvrtek poprvé teplota vzduchu v okolí Pálavy. Vinaři, kteří mají pro letošek naplánovanou výrobu ledového vína,... více

Ilustrační foto.

Velká konkurence
Moravští vinaři získali v Izraeli tři velké zlaté medaile

26.11. 18:30

Tři nejvyšší ocenění z jednadvaceti udělených získali na mezinárodní soutěži vín Terravino Izrael moravští vinaři. V konkurenci 600 vzorků z 24 zemí světa... více

Ilustrační foto.

Očekávaný růst
Biovína bez pesticidů jsou čím dál žádanější

25.11. 06:01

Trh s biovínem v příštích pěti letech prudce poroste, protože spotřebitelé s aktivním přístupem k ochraně životního prostředí stále více upřednostňují vína... více

Na snímku podnikatelka a bývalá ředitelka mateřské školky Kateřina Kopová.

Mandlárna v Hustopečích
Bývalá ředitelka mateřské školy zlegalizovala mandlovici

23.11. 11:35

Už téměř dvacet let se v Hustopečích na Břeclavsku popíjí mandlovice, která upomíná na někdejší slávu mandloňových sadů ve městě. Oficiální značka i receptura... více

Takzvané ledové víno se vyrábí ze zmrzlých hroznů.

Jižní Morava
Vinaři se letos chystají na slámové i ledové víno

22.11. 09:00

I když naprostá většina letošních jihomoravských hroznů už dávno prošla lisem, několik tun jich ještě čeká na zpracování. Vinaři se letos chystají na přípravu... více

Ilustrační foto.

Ideální místo
V Himálajích zraje velké čínské víno. Vyrábějí ho Francouzi

16.11. 06:00

Hrozny sbírají ručně na svazích Himálají, ve více než 2200 metrech nad mořem, a prozpěvují si k tomu tradiční písně. Tato vinice, která leží u brány Tibetu, má... více

Návštěvníci svatomartinské slavnosti měli možnost víno ochutnat.

Brno
Náměstí Svobody hostilo tisíce lidí při otvírání prvního svatomartinského vína

11.11. 17:00

Tisíce lidí na zaplněném náměstí Svobody v 11.00 přihlížely slavnostnímu otevření první letošní lahve vína opatřené známkou Svatomartinské. Tradiční košt... více

Ilustrační foto.

Co jste nevěděli?
Manuál pro fanoušky svatomartinských vín

11.11. 09:02

Svatomartinská vína budou slavnostně otevřena v neděli 11. 11. v 11 hodin. Obliba mladých vín, která jsou první ochutnávkou nové úrody, mezi Čechy rok od roku... více

Ilustrační foto.

Soutěž
Vinařství roku zná své finalisty, vítěz bude znám v lednu

01.11. 06:00

Do finále letošního ročníku soutěže Vinařství roku se probojovalo devět finalistů. Loňský vítěz Víno J. Stávek mezi nimi není, protože letos se vinařství... více

Ilustrační foto.

Příroda a technologie
Ve Španělsku vyrábějí skutečně modré víno

29.10. 17:00

Před pěti lety se pět studentů ve španělském Baskicku rozhodlo vnést revoluci do nějakého sektoru a vybralo si vinařství, které je považováno za... více

Nejlepším českým sommelierem roku je opět David Král (na snímku uprostřed).

"Hattrick"
Nejlepším českým sommelierem roku je opět David Král

28.10. 05:30

Soutěž Bohemia Sekt Trophée, která se letos konala již po jedenadvacáté, zná svého vítěze. Stal se jím David Král, hlavní sommelier společnosti Bohemia Sekt.... více

Ilustrační foto.

Vysoká produkce
Vínu se dařilo. Urodilo se ho nejvíce za posledních osmnáct let

27.10. 11:20

Celosvětová produkce vína v letošním roce podle prvního odhadu vzroste o dvanáct procent na 282 milionů hektolitrů. Informovala o tom Mezinárodní organizace... více

Ilustrační foto.

Letošní sklizeň
Svatomartinská vína teprve vybírají, mladá už jsou v prodeji

25.10. 09:00

Zatímco odborná komise vybrala v prvním kole 269 vín, která se letos začnou 11. listopadu prodávat pod značkou Svatomartinská, ve vinotékách už jsou v prodeji... více

Lahev červeného vína z roku 1945 překonala aukční rekord.

Červené z roku 1945
Aukční rekord. Lahev vína se prodala za 12,4 milionu korun

15.10. 20:00

Za rekordních 558 tisíc dolarů se o víkendu v New Yorku prodala v aukci lahev francouzského červeného vína. Cena za burgundské Romanée-Conti ročník 1945... více

Kvevri víno dělají univerzitní vinaři už potřetí.

Pradávná metoda
Univerzitní vinaři začali připravovat kvevri víno

03.10. 15:00

Už potřetí se vinaři z Mendelovy univerzity pustili do přípravy takzvaného kvevri vína. Jde o tisíce let starou gruzínskou metodu fermentace a zrání vína v... více

Víno v moři.

Pelješac
Chorvatský originál. Víno dozrává v moři

28.09. 18:34

Víno zrající v sudech nebo v nádobách pod zemí, o tom už asi každý někdy slyšel. Na chorvatském poloostrově Pelješac se ale vyrábí víno, které dostává svou... více

Ilustrační foto.

AWC Vienna
Čeští vinaři získali na soutěži ve Vídni 347 medailí

24.09. 22:00

Vinaři z Moravy a Čech bodovali ve Vídni na světové soutěži vín, které se zúčastnilo přes 1700 producentů z devětatřiceti zemí. V soutěži AWC Vienna získali... více




Časopis Týden

Předplaťte si časopis Týden

V čísle 51/2018 najdete >




Týden

Instinkt

Sedmička

Faktor S

Exkluziv

Interview

Sedmička křížovky

Sedmička křížovky XXL

Sedmička Naše životy

Týden Historie

TV Barrandov

Kino Barrandov

Barrandov Plus

Barrandov News


Tento web používá k poskytování služeb soubory cookie. Více informací najdete ZDE.